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俗稱菠蘿、露兜子、番梨或是王梨,在台灣通稱黃梨、王萊及旺萊。

鳳梨含有豐富維生素C、B群和鳳梨酵素。泰安醫院營養師李錦秋表示,鳳梨的維生素C是蘋果的5倍,B群能幫助解除疲勞,鳳梨酵素則有助腸胃道消化,「尤其肉吃太多的時候,鳳梨酵素能夠幫助分解蛋白質。」


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關廟地區的鳳梨產業起源於日治時期,而好吃的秘密在於:
氣溫適中,年平均溫度23.7度
 鳳梨適種溫度在15~35度,往北氣溫再低,鳳梨容易偏酸,往南過於炎熱,鳳梨迅速肥大,質地口感較差
土壤富含礦物質,鐵質夠高
 關廟地區多為砂質土壤,透氣、排水性均佳,且土壤內的礦物質豐富,鐵質夠高,更適合種植鳳梨

產地:關廟